Seaweed Pie with Nori (Porphyra), carrots and coconut

Restaurante de Castelo do Neiva com ementa só de algas

Castelo do Neiva restaurant menu with algae (in Portuguese)

Um restaurante de Castelo do Neiva (O Augusto), em Viana do Castelo, tem uma ementa só com algas. São cinco entradas, três pratos principais e duas sobremesas feitas com algas apanhadas na praia da freguesia, que têm surpreendido os clientes. Video Link

 

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NAME: Workshop gastronómico "algas à mesa"
LAST UPDATE: 11/09/2011

 

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